Супер-творожная запеканка
Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
Добавлено: | 2015-05-08 15:32:12 |
Время приготовления: | 50 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Творог | 500 г |
Сахар | 2 ст. л. |
Мука пшеничная | 3 ст. л. |
Яйцо куриное | 3 шт |
Разрыхлитель теста | по вкусу |
Ванильный сахар | по вкусу |
Лимон | по вкусу |
Супер-творожная потому, что супер легкая и супер вкусная!!! |
(в качестве наполнителя любые ягоды и сухофрукты – мороженые или свежие малина, клюква, черника, изюм, курага, также яблоки, груши нарезанные небольшими кубиками)
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем творог, все остальное.
Затем аккуратно добавляем наполнитель, если ягоды «красятся», то лучше сначала обвалять их в манке, а клюкву - в сахаре. И полученную массу выкладываем в смазанную маслом и присыпанную манкой форму.
Выпекаем при 180 *С минут 30 -40 (в зависимости от высоты формы)
(я всегда делаю двойную норму и пеку час)