Манно-фруктовый пирог-запеканка
Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
Добавлено: | 2015-05-08 15:33:28 |
Время приготовления: | 50 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 89 |
Крупа манная | 1 стак. |
Сахар | 100 г |
Кефир | 150 мл |
Сметана | 3 ст. л. |
Сода | 1 ч. л. |
Мука | 1 стак. |
Мандарин | 1 шт |
Банан | 1 шт |
Яйцо | 1 шт |
Быстро, сытно и вкусно. Правда, фотографии не с начального этапа. |
Манку залить кефиром, оставить на 20-30 минут.
Затем добавить яйцо, сахар, сметану и все перемешать.
Муку смешать с содой, постепенно ввести в тесто.
Половину теста вылить в форму.
На этот слой уложить фрукты.
Сверху - оставшееся тесто.
Выпекать при температуре 170-200 град. примерно 40 минут