Манно-фруктовый пирог-запеканка
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-08 15:33:28 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
| Крупа манная | 1 стак. |
| Сахар | 100 г |
| Кефир | 150 мл |
| Сметана | 3 ст. л. |
| Сода | 1 ч. л. |
| Мука | 1 стак. |
| Мандарин | 1 шт |
| Банан | 1 шт |
| Яйцо | 1 шт |
| Быстро, сытно и вкусно. Правда, фотографии не с начального этапа. |

Манку залить кефиром, оставить на 20-30 минут.
Затем добавить яйцо, сахар, сметану и все перемешать.
Муку смешать с содой, постепенно ввести в тесто.
Половину теста вылить в форму.

На этот слой уложить фрукты.

Сверху - оставшееся тесто.

Выпекать при температуре 170-200 град. примерно 40 минут

Ночью в Москве: 
















































...