Днем в Москве: 
Коржики с шоколадной стружкой
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-08 15:41:45 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Яйцо | 1 шт |
Белок яичный  |
2 шт |
| Сахар | 1 стак. |
| Масло сливочное | 100 г |
| Молоко | стак. |
| Мука | 2 стак. |
| Ванилин | 1 пакет. |
| Шоколад темный | 80 г |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Замечательная выпечка к чаю, молочно-сливочные, ароматные коржики с шоколадной стружкой. Заходите, угощайтесь! |
Взбить яйцо с сахаром и ванилином.
Добавить размягчённое сливочное масло, молоко, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.
К этой массе добавить тёртый шоколад и взбитые в густую пену белки.
Осторожно перемешать ложкой - сверху вниз.
Выложить тесто по ложке на противень, застеленный бумагой для выпечки. В серединку каждого коржика положить по маленькому кусочку шоколада.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 15-20 минут.
Получились вкусные, ароматные коржики! Уж больно деткам нравится такое лакомство!
Греем чаёк и угощаемся!
Приятного чаепития!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
