Палочки молочные с домашним мармеладом на сорбите
Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
Добавлено: | 2015-05-08 15:52:17 |
Время приготовления: | 50 минут |
Кол-во порций: | 10 порций |
Фруктоза | 4 ст. л. |
Сахар | 2 ст. л. |
Молоко | 120 мл |
Масло сливочное | 150 г |
Яйцо | 1 шт |
Мука | 4 стак. |
Сода | 1 ч. л. |
Мармелад | 200 г |
Очень люблю выпечку с мармеладом собственного приготовления, вот и решила испечь трубочки, облегченный вариант на сорбите. Получилось очень вкусно. Выпечка на сорбите полезна для печени, улучшает работу ЖКТ, долго не черствеет и для фигуры полезно. Попробуйте. |
Сорбит растворите в молоке, масло разотрите с сахаром, добавьте яйцо, влейте молоко и постепенно всыпайте муку, замешивая тесто, и добавьте соду (гашеную уксусом).
Замесите мягкое тесто, чтобы не липло к рукам, добавляя муки, сколько возьмет.
Раскатываю пласт теста и обрезаю край по линейке. Порезанный мармелад выкладываю на самый край и аккуратно, с помощью коврика заворачиваю мармелад в тесто в один слой с небольшим нахлестом. Рецепт моего мармелада http://www.povarenok.ru/recipes/show/63686/...
обрезаем.
Режем на несколько частей.
Выпекаем при 180 градусах минут 20.
Готово! Приятного аппетита!