Яблочные клецки к завтраку
Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
Добавлено: | 2015-05-08 15:52:31 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Мука | 200 г |
Яйцо | 2 шт |
Молоко | 1 стак. |
Соль | по вкусу |
Сахар | 1 ст. л. |
Яблоко | 1 шт |
Быстрые в приготовлении клецки – вкус моего детства. Если на сайте уже есть такой рецепт, удалю, просто по поиску не нашла. |
Смешать яйца и молоко с солью и сахаром.
Теперь добавляем муку, чтобы консистенция была почти как на оладушки.
Яблоки очистить от кожуры, удалить серединку и натереть на крупной терке в тесто.
В кастрюлю с кипятком опускаем по чайной ложечке тесто. Когда всплывут, поварить еще пару минут.
Первое блюдо готово. Очень вкусно со сметаной.
Можно обжарить готовые клецки на подсолнечном масле.
Вот и второе блюдо готово. Также вкусно и со сметаной и со сгущенным молоком.
Из этого количества продуктов получается 4 такие тарелки.