Рассыпчатое сырное печенье
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-08 15:53:59 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Масло сливочное | 125 г |
| Сыр твердый | 100 г |
| Мука | 1 стак. |
| Хлопья кукурузные | 1 стак. |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Молоко | 1 ст. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Перец красный жгучий | по вкусу |
| Вкусное, сырное печеньице, для любителей сыра, таких как я... Простое в приготовлении с ярко выраженным сырным вкусом и ароматом. Пробуйте! |

Несладкие кукурузные хлопья разминаем до крупных крошек (не до порошка).

Сыр натираем на терке и смешиваем с растопленным сливочным маслом. Яйцо взбиваем с молоком, оставляем 2 чайные ложки, остальное подливаем к сыру с маслом

Добавляем соль, перец. В хлопья всыпаем муку и выливаем сырно-масляную смесь. Вымешиваем тесто.

Из теста скатываем шарики величиной с грецкий орех и выкладываем на противень. Духовку разогреваем до 180гр.

Каждый орешек придавливаем сверху вилкой и смазываем яйцом

Ставим в духовку на 15 мин. Вы почувствуете сырный аромат. Как печеньки подрумянятся - вынимайте

Вот такие красавцы

Приятного аппетита!!!

Днем в Москве: 
















































...