Рассыпчатое сырное печенье
Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
Добавлено: | 2015-05-08 15:53:59 |
Время приготовления: | 25 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Масло сливочное | 125 г |
Сыр твердый | 100 г |
Мука | 1 стак. |
Хлопья кукурузные | 1 стак. |
Яйцо куриное | 1 шт |
Молоко | 1 ст. л. |
Соль | 1 ч. л. |
Перец красный жгучий | по вкусу |
Вкусное, сырное печеньице, для любителей сыра, таких как я... Простое в приготовлении с ярко выраженным сырным вкусом и ароматом. Пробуйте! |
Несладкие кукурузные хлопья разминаем до крупных крошек (не до порошка).
Сыр натираем на терке и смешиваем с растопленным сливочным маслом. Яйцо взбиваем с молоком, оставляем 2 чайные ложки, остальное подливаем к сыру с маслом
Добавляем соль, перец. В хлопья всыпаем муку и выливаем сырно-масляную смесь. Вымешиваем тесто.
Из теста скатываем шарики величиной с грецкий орех и выкладываем на противень. Духовку разогреваем до 180гр.
Каждый орешек придавливаем сверху вилкой и смазываем яйцом
Ставим в духовку на 15 мин. Вы почувствуете сырный аромат. Как печеньки подрумянятся - вынимайте
Вот такие красавцы
Приятного аппетита!!!