Творожные колбаски с сосисками
Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
Добавлено: | 2015-05-08 15:55:09 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Сосиска | 4 шт |
Творог | 200 г |
Яйцо | 1 шт |
Мука | 6 ст. л. |
Масло растительное | по вкусу |
Сода | 1 ч. л. |
Соль | по вкусу |
Рецепт этих колбасок я нашла на сайте "Кулинар" и очень благодарна автору этого рецепта. Моим малышам они пришлись по вкусу. Попробуйте и Вы удивить своих детишек такими колбасками с сюрпризом. |
Творог размять с яйцом, мукой, сахаром, содой и солью по вкусу. Тщательно вымесить тесто. Из теста нужно сформировать столько шариков, сколько кусочков сосисок (16-20).
Сосиски отварить и разрезать на 4 части - один раз вдоль и один раз поперек. Каждый шарик теста расплющить в лепешку и в нее завернуть четвертинку сосиски.
Скатать маленьким рулетиком, обвалять в муке.
Обжарить со всех сторон до румяности.
Колбаски жарятся быстро. Они получаются нежные и вкусные. Мои малыши были просто в восторге от этих колбасок с сюрпризом:)