Ночью в Москве: 
Пирожное "Наполеон"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-08 16:03:16 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Мука  |
210 г |
| Масло сливочное |
220 г |
| Вода |
30 г |
| Сахарная пудра |
50 г |
| Шоколад |
50 г |
| Просто, быстро и очень вкусно. |
Продукты необходимые для приготовления.
В муку добавляем небольшие кусочки масла и перетираем руками.
Должно получится примерно так.
Затем добавляем воду и замешиваем крутое тесто.
Делим тесто на две части и отправляем в холодильник на 30 минут.
Раскатываем каждую часть в тонкий пласт.
При помощи скалки переносим тесто на противень,
Застеленный бумагой для выпечки.
Выпекаем в духовке при температуре 200*С 8минут, до золотистого цвета. Достаем и остужаем коржи.
Пока коржи остывают, готовим крем. Для этого берём размягченное масло и сахарную пудру.
Взбиваем блендером до однородной массы.
Остывшие коржи измельчить в крошку руками.
Добавляем крем в крошку и хорошо перемешиваем.
Наполняем формочки смесью и слегка утрамбовываем. Ставим в холодильник на 2-3часа.
Затем аккуратно достаем из формочек и украшаем растопленным шоколадом.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
