Ночью в Москве: 
Сметанное печенье " Хорошее настроение"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-08 16:27:56 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Сахар | 7 ст. л. |
| Маргарин | 80 г |
Сметана  |
7 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Мед | 2 ст. л. |
| Корица | 1 ч. л. |
| Какао-порошок | 1 ст. л. |
| Сода | 1 ч. л. |
| Мука пшеничная |
3 стак. |
| Обычное сметанное печенье. Если немного изменить и добавить порцию хорошего настроения, капельку любви и немного фантазии, то можно превратить в самое необычное печенье. Которое подарит радость не только детям, но и взрослым тоже... А если еще делать печенье вместе с ребенком, то это вызовет массу восторга у всей семьи... |
Яйцо смешать с сахаром.
Взбить добела миксером.
Влить растопленный маргарин.
Добавить сметану.
Дальше тесто я разделила на 2 неравные части.
Большая часть теста- 2/3 от общего количества.
Меньшая- 1/3 часть теста.
В большую часть теста я добавила мед. Перемешала.
Корицу, перемешала.
Затем добавила 1/4 ч. л. соды смешанной с 2 ( 250 мл) ст. муки. Просеиваю сразу в тесто с помощью маленького ситечка.
Замесила мягкое, не липнущее к рукам тесто.
Кладем в пакет и на 1 час в холод.
Во вторую, меньшую часть теста, я добавила 1 ст. л. какао, просеивая через ситечко.
Хорошо перемешать.
Затем добавила 1/4 ч. л. соды смешанной с 1 ( 250 мл) стаканом муки, сразу просеивая в тесто через ситечко.
Замешиваем мягкое, не липнущее к рукам тесто, в пакет и на 1 час в холод.
А дальше включаем фантазия и творим...
Тесто раскатать в пласт толщиной 1 см.
Дальше я стаканом вырезала кружочки.
С помощью шоколадного теста из кружочков слепила рожицы с разными прическами. Есть даже блондинка.
Выпекать на противне с пергаментом в разогретой духовке при 200 градусах 13 минут.
Получилось очень красиво.
Дальше мне уже помогала доченька.
Пока я делала красивые кольца, она сделала две рожицы сама и два смешанных кружка.
Здесь тоже помогала доченька. Она лепила рожицы, кольцо, как мама. Я же сначала сплела решетку, чередуя белый и коричневый цвета, придавила скалкой и вырезала стаканом круг.
Затем скатала два разных цветом жгутика, сложила их вместе, скрутила в спираль, примяла и тоже вырезала стаканом. Остатки тоже пошли в ход. Из них получились красивые кружочки с хаотичным рисунком.
Так же все испекла.
Это то, что дожило до утра.
Это я лепила доченьку.
Это наш папа... Так доця сказала...
А меня съели сразу...
Это круг из решетки.
Это кольцо.
Это из спирали.
Это доця слепила меня. Мне очень приятно...
А это она сделала свою подружку. У моей доченьки есть племянница, на год ее младше... Они самые лучшие подружки.
Это разлом от разноцветного печенья.
А это разлом от белого печенья.
Это печенье можно печь просто так, для поднятия настроения...
Можно на детский праздник вместе с детьми, чтобы все принимали участие в лепке...
А можно на Новый год, Рождество и повесить на елочку, или Пасху...
Такое печенье, особенно, если оно сделано детскими ручками, пропитано любовью и счастьем. Именно поэтому, когда его ешь с чашечкой чая или стаканом молока, то на целый день заряжаешься хорошим настроением...
Поэтому, если вам грустно или тоскливо, или просто за окном плохая погода, то мой вам совет: берите своего малыша, нужные продукты и вперед заряжаться позитивом! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
