Зимние пряники
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-08 16:50:27 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Конфеты | 10 шт |
| Мука | 6 стак. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Масло растительное ![]() |
4 ст. л. |
Сахар ![]() |
2 стак. |
| Кефир | 500 мл |
| Яйцо | 2 шт |
Вода ![]() |
1 стак. |
| Прянички с шоколадной конфеткой внутри. А зимние - потому что белого цвета |

слегка взбиваю кефир, яйца, сахар
добавляю соль, разрыхлитель, растительное масло

добавляю муку и замешиваю тесто
ставлю на 1 час в холодильник

конфетки режу пополам
(у меня получилось 20 пряников, поэтому потребовалось 10 конфет)

это заготовки будущих пряников

а вот так начиняю пряник конфетой

выкладываю прянички на противень
и в духовку (200*C) примерно на 40 мин.
даю остыть

из 1 стакана сахара и 1/3 стакана воды варю сироп, слегка охлаждаю

пряники складываю в миску, поливаю теплым сиропом, перемешиваю и оставляю окончательно остывать

вот такие прянички получились - начинка шоколадная с вишневым привкусом
Приятного чае- или кофепития!

Ночью в Москве: 

















































...