Кукурузное печенье "Сюрприз"
Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
Добавлено: | 2015-05-08 16:53:15 |
Время приготовления: | 50 минут |
Кол-во порций: | 15 порций |
Кухня | 101 |
Масло сливочное | 55 г |
Сахарная пудра | 70 г |
Ванилин | 14 ч. л. |
Соль | 14 ч. л. |
Цедра лимона | 1 ч. л. |
Мука пшеничная | 120 г |
Мука кукурузная | 60 г |
Кабачок | 120 г |
Печенье удивительно тем, что оно с кукурузной мукой, лимоном и - сюрприз! А внутри кабачок!!! Конечно кабачок, естественно, не чувствуется, печенье с лимонной ноткой, мягкое и вкусное. |
Смешать масло и сахарную пудру до пышности.
Добавить ваниль, цедру и соль.
Добавить оба вида муки и смешать до состояния крошки.
Добавить кабачок, перемешать.
Формируем густое тесто.
Выкладываем тесто на противень, небольшими шариками, на расстоянии 3-5 см друг от друга.
Выпекаем при 160-180град,30-40минут.
Даём полностью остыть и приятного Вам чаепития!!!