Вареники с клубникой
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-08 16:54:25 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Белок яичный | 3 шт |
| Вода | 1 стак. |
| Молоко | 1 стак. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Мука | 3 стак. |
| Клубника | 500 г |
| Масло сливочное | 100 г |
| Сахар | по вкусу |
| Тесто в этих варениках очень подходит к вареникам с любыми ягодами. |

Замесить тесто.

Клубнику очистить, помыть, порезать на кусочки.

Тесто раскатать, выдавить кружочки как на вареники, начинить клубникой, защипать.
Вскипятить воду, всыпать соль и сахар в равном количестве, кладeм вареники.

Они сразу будут плавать сверху, дать закипеть, пусть покипят минут 5, вытянуть шумовкой, выложить на блюдо, полить растопленным сливочным масло и посыпать сахаром.
Просто обьедение!

Днем в Москве: 
















































...