Простые соленые крекеры
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-05-08 16:57:43 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Мука | 1 стак. |
Масло сливочное ![]() |
4 ст. л. |
| Яйцо | 1 шт |
| Сметана | 2 ст. л. |
Молоко ![]() |
4 ст. л. |
| Уксус | 1 ст. л. |
Соль ![]() |
1 ч. л. |
Сода ![]() |
3 г |
| Я еще не сильно взрослая и готовлю только десерты и выпечку, но эти крекеры в школе были нарасхват! У них соленый и мягкий вкус! И готовить легко! |
Просеять муку вместе с солью и содой, положить мягкое сливочное масло и замесить. Тесто выйдет как крошки. Добавить яйцо, сметану и уксус, замесить мягкое тесто. Раскатать в корж 5 - 7 мм толщиной, вырезать любые фигурки. После того, как их вырезали и разложили смазать сверху молоком или водой. Печь при 180* С примерно 30 мин. Это мой самый первый рецепт.

Днем в Москве: 

















































...