Простые соленые крекеры
Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
Добавлено: | 2015-05-08 16:57:43 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Мука | 1 стак. |
Масло сливочное | 4 ст. л. |
Яйцо | 1 шт |
Сметана | 2 ст. л. |
Молоко | 4 ст. л. |
Уксус | 1 ст. л. |
Соль | 1 ч. л. |
Сода | 3 г |
Я еще не сильно взрослая и готовлю только десерты и выпечку, но эти крекеры в школе были нарасхват! У них соленый и мягкий вкус! И готовить легко! |
Просеять муку вместе с солью и содой, положить мягкое сливочное масло и замесить. Тесто выйдет как крошки. Добавить яйцо, сметану и уксус, замесить мягкое тесто. Раскатать в корж 5 - 7 мм толщиной, вырезать любые фигурки. После того, как их вырезали и разложили смазать сверху молоком или водой. Печь при 180* С примерно 30 мин. Это мой самый первый рецепт.