Картофельные пирожки с начинкой
Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
Добавлено: | 2015-05-08 17:05:39 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 91 |
Картофельное пюре | по вкусу |
Яйцо | 2 шт |
Мука | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Фарш мясной | по вкусу |
Лук репчатый | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Маленькие, вкусненькие. |
Холодное картофельное пюре хорошенько размять, добавить яйца, муку, соль и замесить не очень крутое тесто.
В фарш добавить нарезанный и обжаренный лук, посолить, поперчить, смешать с фаршем.
Тесто разделить на небольшие комочки, примерно величиной с грецкий орех.
Раскатать комочки и положить фарш, защипать края и придать им продолговатую форму. Выложить все в блюдо для запекания, смазать майонезом и присыпать любым тертый сыром.
Запекать при температуре 180 градусов, примерно 35 -40 минут.