Вечером в Москве: 
Рецепт Фаршированные рулетики из кабачков с сыром и чесноком с фото
Поварёнок 3 уровня
496 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Овощи > Блюда из кабачков |
| Добавлено: | 2015-04-27 00:48:24 |
| Время приготовления: | 30 мин |
| Кол-во порций: | 20 порций |
Ингридиенты для приготовления
Кабачки  |
1 кг |
| Мягкий сыр |
300 гр |
| Чеснок | 4 зубч. |
| Майонез | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Любишь кабачки? Тогда эти рулетики именно для тебя! Получаются нежные и очень вкусные. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 66 гр |
| Калорийность: | 56.6 ккал |
| Белков: | 3.5 гр |
| Жиров: | 7.7 гр |
| Углеводов: | 2.9 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
25 / 54 / 21 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
100 / 0 / 0 |
Пошаговое приготовление
Кабачок помыть, но не чистить, нарезать вдоль пластинами примерно 1 см.толщиной, обсушить. Затем обжарить на растительном масле, выложить на салфетку, чтобы стекло масло.Сыр натереть на мелкой терке, добавить чеснок, пропущенный через пресс, добавить майонез и хорошенько перемешать (начинка не должна быть жидкой) Сырную начинку выложить на кабачки и скатать в рулетики.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
