Ночью в Москве: 
Рулетики из кабачков с сыром рецепт с фото
Поварёнок 3 уровня
447 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Овощи > Блюда из кабачков |
| Добавлено: | 2015-04-27 00:48:53 |
| Время приготовления: | 20 мин |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Кабачки | 2 шт. |
| Плавленый сыр | 200 гр |
| Петрушка | по вкусу |
| Чеснок | 5 зубч. |
| Подсолнечное масло | по вкусу |
Майонез  |
2 стол.л. |
Личные впечатления о рецепте
| Отличная закуска, гости от нее остаются в полном восторге!!! Вкусные рулетики из кабачков с сыром. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 173 гр |
| Калорийность: | 176.4 ккал |
| Белков: | 8.3 гр |
| Жиров: | 20.8 гр |
| Углеводов: | 9 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
22 / 54 / 24 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
86 / 4 / 10 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Перечень продуктов, необходимых для приготовления
Шаг 2. Нарезаем кабачки вдоль. Толщина около 5 мм.
Шаг 3. Они же в нарезанном виде
Шаг 4. Чеснок измельчаем.
Шаг 5. Натераем на мелкой терке плавленный сырок
Шаг 6. Смешиваем сыр и чеснок
Шаг 7. Добавляем майонез по вкусу
Шаг 8. Все перемешиваем. Начинка готова )
Шаг 9. Зелень режем
Шаг 10. Обжариваем кабачки на подсолнечном масле с двух сторон...
Шаг 11. ...до румяной корочки
Шаг 12. На один край кабачка выкладываем нашу сырную закуску,
Шаг 13. Сворачиваем в рулетик.
Шаг 14. По бокам украшаем зеленью.
Шаг 15. Наше блюдо готово. Очень быстро, очень просто, оригинально!
Пришла идея, что можно кабачки нарезать кружками, обжарить, сверху положить сырную закуску и посыпать зеленью. Как альтернатива :)
Шаг 16. Как обычно: главный дегустатор - МУЖ!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
