Вечером в Москве: 
Постные оладьи из картофеля и кабачков
Поварёнок 3 уровня
609 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Овощи > Блюда из кабачков |
| Добавлено: | 2015-04-27 00:48:26 |
| Время приготовления: | 1 ч 30 мин |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Картофель | 250 гр |
| Кабачки | 350 гр |
| Мука | 200 гр |
| Соль | по вкусу |
| Сахар | 1 чайн.л. |
Вода  |
по вкусу |
| Сухие дрожжи | 1 чайн.л. |
Личные впечатления о рецепте
| Эти вкусные оладьи не навредят фигуре и утолят любой голод!) Полезно, вкусно, не сложно готовить и отлично подойдет в пост. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 202.5 гр |
| Калорийность: | 242.7 ккал |
| Белков: | 8.4 гр |
| Жиров: | 1.1 гр |
| Углеводов: | 51.1 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
14 / 2 / 84 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
32 / 66 / 2 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Шаг первый.
Чистим кабачки и картофель.
Шаг 2. Шаг второй.
Трем кабачки и картофель на мелкой терке, солим, перемешиваем. Оставляем на какое то время, потом сливаем сок в стакан (он потом нам пригодится).
Шаг 3. Шаг третий.
Замесим тесто. Просеиваем муку, добавляем дрожжи и воду. Оставляем в теплом месте на 1 час.
Шаг 4. Шаг четвертый.
Когда тесто поднимется, смешиваем со смесью кабачков и картофеля. Если тесто становится слишком густым, разбавляем соком.
Шаг 5. Шаг пятый.
Жарим оладьи с двух сторон.
Приятного аппетита:)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
