Торт "Улановская мечта"
Категория: | Рецепты > Десерты > Бисквитный торт |
Добавлено: | 2015-05-08 23:38:56 |
Время приготовления: | 120 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 104 |
Яйцо куриное | 5 шт |
Сахар | 1 стак. |
Мука | 1 стак. |
Какао-порошок | 4 ст. л. |
Маргарин | 200 г |
Молоко сгущенное | 1 бан. |
Масло сливочное | 200 г |
Курага | 200 г |
Орехи грецкие | 1 стак. |
Какао-порошок | 4 ст. л. |
Масло сливочное | 4 ст. л. |
Сметана | 4 ст. л. |
Сахар | 4 ст. л. |
Шоколадно - фруктовая радость |
Взбить 5 яиц с 1, 5 стаканами сахара, добавить 4 столовые ложки какао. Растопить маргарин, все смешать. В полученную массу добавить 1, 5 стакана муки, 1 чайную ложку соды погашенную уксусом. Выпекать 50 минут.
готовый корж разрезать пополам, вынуть часть бисквита.
Сделать крем: 1 банку сгущенки взбить с пачкой масла, нарезанную курагу и измельченные орехи. Туда же к этой массе добавить вынутый бисквит, все перемешать. Намазать кремом коржи.
Сверху покрыть глазурью: на паровой бане растопить сахар, смешать с маслом, какао. сметаной.
Приятного аппетита!