Шоколадный бисквит
| Категория: | Рецепты > Десерты > Бисквитный торт |
| Добавлено: | 2015-05-09 00:30:06 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Яйцо | 6 по вкусу |
| Мука | 115 г |
| Сахар | 150 г |
| Какао-порошок | 25 г |
| Масло сливочное | 40 г |
| Это очень простой и неимоверно вкусный бисквит, который сможет сделать каждый =) |

Сначала отделяем белок от желтка.

Желтки начинаем взбивать с половиной нормы сахара

Взбиваем белки с оставшимся сахаром до густой пены

В отдельной миске смешиваем муку с какао (заранее просеянную)

К взбитым желткам добавляем (муку+какао)

К нашей массе, по одной ложке добавляем белки, и аккуратно замешиваем тесто.

Готовое тесто выливаем в форму и выпекаем 30-40 мин. Готовый бисквит охлаждаем и по желанию смазываем кремом (по вашему усмотрению)

Ночью в Москве: 










































...