Сегодня: Курсы: 56.98 руб (+0.01)62.04 руб (-0.12) Нефть: 51.7 (+0.03) Погода: Малооблачно Ночью в Москве: 11 °C..13 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Картофельная запеканка с шампиньонами


Картофельная запеканка с шампиньонами
Категория: Рецепты > Овощи > Блюда из картофеля
Добавлено: 2015-04-27 01:08:21
Время приготовления: 1 ч
Кол-во порций: 4 порций
Национальная кухня
Кухня 98
Ингридиенты для приготовления
Картофель 1 кг
Сливочное масло 80 гр
Шампиньоны 1 кг
Пшеничная мука 10 гр
Куриные яйца 3 шт.
Пармезан 50 гр
Растительное масло 30 мл
Морская соль 1 чайн.л.
Личные впечатления о рецепте
Сытная и питательная картофельная запеканка!

Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 464.1 гр
Калорийность:535 ккал
Белков:20.5 гр
Жиров:36.8 гр
Углеводов:47.3 гр
Соотношение Б/Ж/У: 20 / 35 / 45
Соотношение Ун/Ус/Ув: 96 / 4 / 0
Пошаговое приготовление

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Шаг 7.

Шаг 8.

Шаг 9.

Шаг 10.

Шаг 11.

Очень простой кулинарный рецепт картофельной запеканки с грибами относится к категории домашней еды. Это блюдо очень нравится в моей семье, так как его можно есть в любое время суток. Для приготовления запеканки картофель очищаем, а затем варим в подсоленой воде до готовности. Из сваренной картошки делаем пюре, добавив куриные яйца и сливочное масло. Все компоненты перемешиваем до однородного состояния. Грибы промываем в воде и очищаем. Режем шампиньоны на маленькие кусочки и обжариваем на сковороде с разогретым оливковым маслом. Форму для запекания смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой. Ровным слоем выкладываем на дно формы половину пюре. Сверху кладем подготовленные шампиньоны. Для любителей можно добавить слой слегка обжаренного репчатого лука. Следующий слой – оставшееся картофельное пюре. Сверху посыпаем тертым пармезаном и кладем кусочки сливочного масла. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем в течение 40 минут. Советую не ставить слишком высоко, т.к. сыр может пережариться. Картофельная запеканка с грибами готова, приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Кулинарный рецепт Тарталетки с грибным салатиком
Кулинарный рецепт Тарталетки с грибным салатиком

Аппетитные тарталеточки с грибным салатом порадует твоих родных!Можно подавать...

    2 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Омлет с картофелем от Поля Бокюза с фото
Кулинарный рецепт Омлет с картофелем от Поля Бокюза с фото

Омлет по изящной технологии знаменитого французского кулинара.Главное в...

    30 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Медвежатина в духовке с фото
Кулинарный рецепт Медвежатина в духовке с фото

Ни разу не пробовали медвежатинку? Самое время попробовать! Блюда...

    2 ч Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Малооблачно 01 мая в понедельник
Ночью 11 °C..13 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Ясно 01 мая в понедельник
Утром 15 °C..17 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Облачно 01 мая в понедельник
Днем 20 °C..22 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Облачно 01 мая в понедельник
Вечером 13 °C..15 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Киев
Облачно 01 мая в понедельник
Ночью 9 °C..11 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Малооблачно 01 мая в понедельник
Утром 9 °C..11 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Малооблачно 01 мая в понедельник
Днем 19 °C..21 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Ясно 01 мая в понедельник
Вечером 12 °C..14 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Минск
Дождь 01 мая в понедельник
Ночью 3 °C..5 °C
ветер 4 – 6 м/c северный

Дождь 01 мая в понедельник
Утром 1 °C..3 °C
ветер 5 – 7 м/c северный

Пасмурно 01 мая в понедельник
Днем 3 °C..5 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Пасмурно 01 мая в понедельник
Вечером 2 °C..4 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

28/04 29/04
USD
56,971 +0,013  56,984
EUR
62,166 -0,122  62,044
UAH
21,458 +0,009  21,467
CZK
23,063 -0,011  23,053
AZN
33,512 -0,042  33,471
GBP
73,458 +0,165  73,623
AMD
11,759 +0,003  11,761
KZT
18,141 -0,019  18,123
KGS
84,863 -0,119  84,744
CNY
82,660 -0,046  82,614
MDL
29,622 +0,072  29,695
XDR
77,960 +0,056  78,016
JPY
51,166 +0,016  51,182
БВК
71,602 -0,057  71,545
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Май 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru Push 2 Check