Ночью в Москве: 
"Солнечный муравейник" без выпечки
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Без выпечки |
| Добавлено: | 2015-05-09 01:33:28 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кукурузные палочки | 1 пач. |
| Мед | 100 г |
| Белок яичный | 3 шт |
| Желток яичный | 3 шт |
| Орехи грецкие | 200 г |
| Ванильный сахар | 1 пач. |
| Вино красное полусладкое | 1 стак. |
| Шоколад | 4 дол. |
| Мед | 3 ст. л. |
| Всё гениальное... БЫСТРО!!! Именно в таком контексте выступаем в борьбе с приготовлением этого тортика! Пока ждёте гостей-легко сообразите! И очень вкусно. |
Очистить орехи. Мелко порубить.
Влить в орехи мёд и всыпать ванильный сахар.
Белки взбить в крепкую пену.
Добавить белки к ореховой массе. Всё хорошо перемешать.
Взять небольшое блюдо. Нанести на него тонкий слой крема.
Выложить сверху 1 слоем кукурузные палочки (всего уходит примерно 90 грамм, можно взять 10-граммовую пачку, чтобы ещё сверху посыпать).
Смазать кремом. Снова повторить слои палочек и крема, выкладывая торт горкой. Поставить в холодильник. Желтки взбить добела, добавить 3 ст. л. жидкого мёда. Влить постепенно вино. Перемешать. Поставить на водяную баню. Когда крем поднимется "шапкой!- снять с огня. Залить весь торт сверху получившимся кремом. Немного присыпать оставшимися палочками, покрошив их. Охладить.
Сверху торт посыпать тёртым шоколадом. Поставить в холодильник на пару часиков. (пока соберутся гости, посидят- тортик и пропитается 8))) Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
