Торт "Желание"
Категория: | Рецепты > Десерты > Торт с безе |
Добавлено: | 2015-05-09 01:45:46 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 104 |
Концентрат кисельный | 200 г |
Яйцо куриное | 5 шт |
Ванильный сахар | по вкусу |
Сахар | 1 стак. |
Сода | 1 ч. л. |
Кефир | 200 г |
Мука пшеничная | по вкусу |
Молоко сгущенное | 1 бан. |
Сметана | 100 г |
Масло сливочное | 200 г |
Не судите строго... Я не спец. по тортам А тут вдруг так захотелось... Получилось очень вкусно. Сама удивилась! |
Брикет киселя размять. Добавить 2 ст. л. сахара, кефир, ванилин, соду, желтки. Всыпать муку и замесить тесто, как густая сметана. Выпечь корж. Разрезать его на 2 части. Белки взбить с сахаром в крутую пену. Белковую массу выложить на застеленный пергаментом противень, и на слабом огне выпечь корж. Из сгущенки, сметаны и сливочного масла взбить крем. Торт собрать и украсить. Приятного аппетита!