Печенье "Уголки"
| Категория: | Рецепты > Десерты > Творожное печенье |
| Добавлено: | 2015-05-09 03:43:01 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 12 порций |
| Кухня | 59 |
| Шоколад темный | по вкусу |
Сода гашеная уксусом ![]() |
ч. л. |
| Мука | 100 г |
| Крахмал | 90 г |
| Сахар | 100 г |
| Яйцо | 2 шт |
| Творог | 250 г |
| Шоколад белый | по вкусу |
| Джем абрикосовый | по вкусу |
| Орехи грецкие | по вкусу |
| На конкурс "Silver Line на радость детям". Нежное творожное печенье с шоколадом и орехами. |

Замешиваем тесто из творога, яиц, сахара, крахмала, муки и гашеной соды.
При желании можно добавить ванилин.

Тесто нужно охладить минут 15.

Оно довольно эластично и легко раскатывается.

Формируем из теста треугольнички и укладываем их на смазанный лист.

Отправляем наше печенье в горячую духовку на 15 минут.

Печенье надо охладить на решетке.

Смазываем треугольнички растопленным белым и темным шоколадом,
сверху немного добавляем абрикосового джема, украшаем орехами.

Вкусное печенье для чаепития готово!

Ночью в Москве: 
















































...