Печенье "Ушки"
Категория: | Рецепты > Десерты > Творожное печенье |
Добавлено: | 2015-05-09 03:44:40 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Маргарин | 200 г |
Творог | 200 г |
Какао-порошок | 1 ч. л. |
Сода | по вкусу |
Мука | 2 стак. |
Сахар | 100 г |
Увидела этот рецепт на одном из кулинарных сайтов, не удержалась, чтоб не попробовать. Вот таков результат. |
маргарин, творог, соду, какао смешать
растереть до однородной массы
Добавить муку и вымесить тесто (муки написала не точное количество, зависит от жирности творога). Поставить в холодильник минут на 30-40.
раскатать тесто (не очень тонко)
вырезать стаканом кружочки
в сахар обмакнуть кружок с двух сторон
сложить пополам
и еще раз пополам (получается вроде "ушка")
готовые "ушки" выложить на противень с промасленной бумагой и выпекать 15-20 минут при температуре 200