Ночью в Москве: 
Печенье "Восхитительное"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Печенье с начинкой |
| Добавлено: | 2015-05-09 11:58:00 |
| Время приготовления: | 120 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 101 |
Мука  |
300 г |
| Масло сливочное | 200 г |
| Сахар | 100 г |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Джем |
200 г |
| Груша |
3 шт |
| Сок лимонный |
1 ст. л. |
| Ванилин |
1 г |
| Сода | по вкусу |
| Необычайно красивое, мягкое, нежное печенье, никого не оставит равнодушным! Обладает приятным сладковато-ягодным вкусом, с легкой брусничной кислинкой. |
Продукты для приготовления печенья "Восхитительного"
В глубокой чашке соединяем муку, сахар, масло, яйцо, ванилин, соду и лимонный сок, тщательно замешиваем тесто.
Далее скатаем тесто в симпатичный колобок, накроем салфеткой и отправим в холодильник на один час.
А пока тесто прохлаждается, моем груши, очищаем от кожуры и сердцевины, нарезаем мелкими кубиками.
Через час достаем тесто и раскатываем в пласт толщиной в полсантиметра, вырезаем кружки нужного размера и укладываем в формочки для выпекания, слегка прижав пальцами к стенкам формочек, поверх теста выкладываем нарезку из груш и по две чайных ложечки джема, а дальше ставим формочки в заранее разогретую духовку до 180 град. на 20-25 минут.
И всего через 25 минут наше "ВОСХИТИТЕЛЬНОЕ" печенье готово! Ну не чудо-ли чудесное! А какой аромат!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
