Кокосовое печенье с апельсиновым ароматом

Категория: | Рецепты > Десерты > Песочное печенье |
Добавлено: | 2015-05-09 12:43:19 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 61 |
Стружка кокосовая | 225 г |
Белок яичный | 3 шт |
Сахарная пудра | 150 г |
Цедра апельсина | 1 ст. л. |
Быстрое, легкое в приготовлении, очень ароматное и вкусное печенье! Думаю, что любители выпечки с кокосом оценят его по достоинству! |
Смешать кокосовую стружку с цедрой.
Белки взбить венчиком с сахарной пудрой.
Добавить к ним кокосовую стружку и хорошо перемешать. Дать постоять минут 10.
Скатать маленькие на один укус шарики, можно и покрупнее, и выстелить их на противень застеленный пекарской бумагой на расстоянии друг от друга, сверху слегка приплюснуть. Я приготвила 24 маленьких и 16 побольше печенюшек.
Выпекать в прогретой до 160"С духовке 8-10 минут до золотистого цвета. ориетируйтесь на вашу духовку!
Вкусное печенько, а аромат стоял на всю округу.
В разломе.