Вечером в Москве: 
Печенье "Подсолнушек"
Поварёнок 3 уровня
147 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Песочное печенье |
| Добавлено: | 2015-05-09 12:49:12 |
| Время приготовления: | 35 минут |
| Кол-во порций: | 46 порций |
Ингридиенты для приготовления
Мука пшеничная  |
200 г |
| Сыр твердый |
200 г |
| Карри порошок |
1 ч. л. |
| Маргарин |
125 г |
| Соль |
1 ч. л. |
| Мак |
1 ст. л. |
| Кунжут |
1 ст. л. |
| Желток яичный |
1 шт |
Личные впечатления о рецепте
| Несмотря на ласковое название, подойдет, скорее, для взрослых - сырное печенье со вкусом карри. |
Пошаговое приготовление
Смешать муку, тертый сыр, соль, карри и маргарин - замесить быстро тесто.
Раскатать, подсыпая чуть-чуть муки,
вырезать печенье, уложить на лист (я использую всегда пекарскую бумагу, ничем лист не смазываю).
Мак и кунжут смешать.
Печенье смазать желтком и посыпать смесью мака и кунжута.
Выпекать в предварительно разогретой до 170* духовке 20 минут, печенье немного поднимется и слегка зарумянится.
Количество соли зависит от солености сыра. Для меня было нормально, а сыну соли не хватало. Для него я печенье еще сверху чуть солью присыпала.
Попробуйте!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
