Печенье "Сладкая кукуруза" для Хэллоуина
Категория: | Рецепты > Десерты > Песочное печенье |
Добавлено: | 2015-05-09 12:50:07 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Мука пшеничная | 3 стак. |
Масло сливочное | 225 г |
Сахарная пудра | 1 стак. |
Яйцо куриное | 1 шт |
Соль | ч. л. |
Разрыхлитель теста | ч. л. |
Краситель пищевой | по вкусу |
Ванилин | по вкусу |
Сладкое печенье для Хэллоуина или просто для удовольствия! В Америке одноименные конфеты и печенье, главное угощение на праздник Хэллоуин. |
Размягченное сливочное масло смешать с сахарной пудрой.
Добавить яйцо, размешать.
Добавить муку, смешанную с разрыхлителем и солью.
Замесить тесто. Тесто разделить на 3 части.
Одну часть теста покрасить в желтый цвет пищевым красителем, вторую в оранжевый (или красный) цвет, третью оставить без изменения.
Каждую часть необходимо раскатать в одинаковый прямоугольник, толщиной 1-1,5 см. Я для этого использую форму от кекса, просто по очереди разминаю части теста в форме и выкладываю друг на друга на пергамент.
Сначала желтое тесто, потом, оранжевое и белое. Слегка нажмите на тесто сверху, чтобы слои склеились. Заверните брусочек теста в пергамент или полиэтилен и поместите в холодильник минимум на 4 часа и максимум на ночь.
Перед выпечкой, разогрейте духовку до 180 градусов. Достаньте тесто и нарежьте ломтиками. Ломтики порежьте на треугольнички.
И выпекайте до готовности.