Печенье "Пальчики оближешь"
Категория: | Рецепты > Десерты > Песочное печенье |
Добавлено: | 2015-05-09 12:51:26 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Яйцо | 4 шт |
Сахар | 1 стак. |
Маргарин | 200 г |
Сода | 1 ч. л. |
Мука | 4 стак. |
Молоко сгущенное | по вкусу |
Листала мамину тетрадь с рецептами и там наткнулась на это простое, но с таким громким названием печенье. Испекла. Очень даже достойные печенюшки. Моя малышка уплетала за обе щечки. |
Яйца растереть с сахаром добела. Добавить мягкий маргарин. Перемешать.
Добавить соду, муку и замесить мягкое, жирное тесто, которое к рукам не липнет.
Тесто раскатать на посыпанной мукой доске толщиной примерно 0,5см. Вырезать формой фигурки. Можно выдавить просто круги рюмкой.
Выложить на сухой противень. Вилкой сделать в печенье дырочки и смазать яйцом. У меня была помощница.
Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета. 180 градусов.
Ну а дальше по желанию. Можно печенье оставить в таком виде. А можно склеить их попарно вареной сгущенкой.
Приятного аппетита!