Печенье "Пальчики оближешь"
| Категория: | Рецепты > Десерты > Песочное печенье |
| Добавлено: | 2015-05-09 12:51:26 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Яйцо ![]() |
4 шт |
| Сахар | 1 стак. |
| Маргарин | 200 г |
Сода ![]() |
1 ч. л. |
| Мука | 4 стак. |
| Молоко сгущенное | по вкусу |
| Листала мамину тетрадь с рецептами и там наткнулась на это простое, но с таким громким названием печенье. Испекла. Очень даже достойные печенюшки. Моя малышка уплетала за обе щечки. |

Яйца растереть с сахаром добела. Добавить мягкий маргарин. Перемешать.

Добавить соду, муку и замесить мягкое, жирное тесто, которое к рукам не липнет.

Тесто раскатать на посыпанной мукой доске толщиной примерно 0,5см. Вырезать формой фигурки. Можно выдавить просто круги рюмкой.

Выложить на сухой противень. Вилкой сделать в печенье дырочки и смазать яйцом. У меня была помощница.

Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета. 180 градусов.

Ну а дальше по желанию. Можно печенье оставить в таком виде. А можно склеить их попарно вареной сгущенкой.

Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 
















































...