Печенье "Кокосовая фантазия"
| Категория: | Рецепты > Десерты > Песочное печенье |
| Добавлено: | 2015-05-09 12:52:03 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Масло сливочное | 100 г |
| Сахар | 100 г |
| Яйцо | 2 шт |
| Мука | 200 г |
| Апельсин | 1 шт |
| Мед | 2 ст. л. |
| Стружка кокосовая | 100 г |
| Соль | по вкусу |
| Ванилин | по вкусу |
| Это печенье понравиться всем любителям кокоса. |

Взбить яйца с сахаром солью и ванилином.

Добавить сливочное масло, размягченное при комнатной температуре и кокосовую стружку.

Добавить муку и все тщательно смешать.

Замесить тесто и разделить его на равные две части.

В одну часть я добавила мед, а во вторую - апельсиновую цедру.

Противень смазать маслом, но я застелила бумагой для выпечки.

Из теста сформировала лепешечки и выложить их на противень.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекала в течение 15-20 минут.


Ночью в Москве: 















































...