Печенье с корицей "СЛЕДЫ"
| Категория: | Рецепты > Десерты > Песочное печенье |
| Добавлено: | 2015-05-09 12:54:40 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Мука | 3 стак. |
| Яйцо | 3 шт |
| Масло сливочное | 50 г |
| Сметана | 1 стак. |
| Сахарная пудра | 1 стак. |
| Сахар | 1 стак. |
| Корица | 1 ч. л. |
| Сода | 1 ч. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Вот такое замечательное печенье испекли мы с дочкой. Нам понравилось... Советую попробовать!!! |

Сметану, яйца, масло, сахар, сахарную пудру, корицу, соль - соединить

Всё хорошо растирают до однородной массы

Муку смешать с содой, добавить в смесь и замесить тесто крепкой консистенции.
Накрыть салфеткой готовое тесто и поставить в прохладное место на 25-30 минут.

Раскатайте тесто в пласт толщиной 1/2 см, вырезать шаблон и с помощью шаблона вырезать "следы"

На противень постелить пекарскую бумагу и выложить наши заготовки, смазать их яйцом (лак я сделала из пищевого блеска).
Поставить в разогретую до 200*С духовку.

Выпекаем 20-25 минут

Вот и всё! Моим детям очень понравилось)


Ночью в Москве: 















































...