Печенье с корицей "СЛЕДЫ"
Категория: | Рецепты > Десерты > Песочное печенье |
Добавлено: | 2015-05-09 12:54:40 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Мука | 3 стак. |
Яйцо | 3 шт |
Масло сливочное | 50 г |
Сметана | 1 стак. |
Сахарная пудра | 1 стак. |
Сахар | 1 стак. |
Корица | 1 ч. л. |
Сода | 1 ч. л. |
Соль | 1 ч. л. |
Вот такое замечательное печенье испекли мы с дочкой. Нам понравилось... Советую попробовать!!! |
Сметану, яйца, масло, сахар, сахарную пудру, корицу, соль - соединить
Всё хорошо растирают до однородной массы
Муку смешать с содой, добавить в смесь и замесить тесто крепкой консистенции.
Накрыть салфеткой готовое тесто и поставить в прохладное место на 25-30 минут.
Раскатайте тесто в пласт толщиной 1/2 см, вырезать шаблон и с помощью шаблона вырезать "следы"
На противень постелить пекарскую бумагу и выложить наши заготовки, смазать их яйцом (лак я сделала из пищевого блеска).
Поставить в разогретую до 200*С духовку.
Выпекаем 20-25 минут
Вот и всё! Моим детям очень понравилось)