Ночью в Москве: 
Палочки имбирно-ореховые
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Песочное печенье |
| Добавлено: | 2015-05-09 12:58:01 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Яйцо | 1 шт |
| Маргарин | 175 г |
| Ванильный сахар | 1 пакет. |
| Сахар | 125 г |
Имбирь  |
1 ч. л. |
| Орехи грецкие |
80 г |
| Мука | 250 г |
| Соль | по вкусу |
| Шоколад | 50 г |
| Нежное, рассыпчатое печеньице от нас, специально на конкурс "Silver Line на радость детям". |
Муку соединить с щепоткой соли, имбирем, ванильным сахаром, орехами, сахаром. Добавить охлажденный рубленый маргарин, растереть в однородную крупку, треть крупки отсыпать, а в остальную добавить желток, замесить пластичное тесто.
Положить его на 15-20 минут в холод.
Раскатать на бумаге тесто в пласт толщиной 5 мм, поверхность смазать взбитым белком и посыпать крошкой.
Выпекать при 200*C минут 15-20.
Горячий пласт разрезать на полоски и после охлаждения полить растопленным шоколадом.
На этот раз вся помощь Даши заключалась в выкладывании печенек на блюдо. Надеюсь, в следующий раз она мне поможет больше.
Вот сколько палочек получилось. Очень вкусные, ароматные. Рекомендуем!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
