Палочки имбирно-ореховые
Категория: | Рецепты > Десерты > Песочное печенье |
Добавлено: | 2015-05-09 12:58:01 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Яйцо | 1 шт |
Маргарин | 175 г |
Ванильный сахар | 1 пакет. |
Сахар | 125 г |
Имбирь | 1 ч. л. |
Орехи грецкие | 80 г |
Мука | 250 г |
Соль | по вкусу |
Шоколад | 50 г |
Нежное, рассыпчатое печеньице от нас, специально на конкурс "Silver Line на радость детям". |
Муку соединить с щепоткой соли, имбирем, ванильным сахаром, орехами, сахаром. Добавить охлажденный рубленый маргарин, растереть в однородную крупку, треть крупки отсыпать, а в остальную добавить желток, замесить пластичное тесто.
Положить его на 15-20 минут в холод.
Раскатать на бумаге тесто в пласт толщиной 5 мм, поверхность смазать взбитым белком и посыпать крошкой.
Выпекать при 200*C минут 15-20.
Горячий пласт разрезать на полоски и после охлаждения полить растопленным шоколадом.
На этот раз вся помощь Даши заключалась в выкладывании печенек на блюдо. Надеюсь, в следующий раз она мне поможет больше.
Вот сколько палочек получилось. Очень вкусные, ароматные. Рекомендуем!