Ночью в Москве: 
Песочное печенье с орешками
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Песочное печенье |
| Добавлено: | 2015-05-09 12:58:59 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Мука пшеничная | 220 г |
Маргарин  |
115 г |
| Сахар | 80 г |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Ванилин | ч. л. |
| Орехи |
50 г |
| Соль | по вкусу |
| Вот и я решила сделать печенье, поучаствовать в конкурсе. Хотя и не ради победы. а так, за компанию... Потому что здесь уже было столько чудесных рецептов, состязаться с ними нет смысла. Мой помощник заболел, поэтому запечатлела его в грустном виде рядом с печеньями. На конкурс "Silver Line на радость детям". |
Яйцо растереть добела с сахаром и солью.
Масло или маргарин размягчить и смешать с растертым яйцом до однородной консистенции. Постепенно всыпать муку и ванилин. Замесить тесто и убрать в холод на 30 мин.
Спустя 30 мин. тесто раскатать в пласт толщиной 0,8 см. И вырезать формой печенье. У меня были формочки сердечко и птички.
Подготовить орехи-я натерла на терке грецкие и миндальные орешки.
Печенье из теста переложить на противень. Смазать вторым яйцом и посыпать ореховой крошкой.Еще у меня было немного кедровых орешков-ими я украсила печенье.
Выпекать в разогретой до 220 град. духовке мин.10-15. У меня быстро испеклись. Аромат был чудный.
Позвала сыночка-он продегустировал, одобрил. Приятного аппетита! Удачи всем в конкурсе!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
