Шоколадно-имбирное печенье
Категория: | Рецепты > Десерты > Песочное печенье |
Добавлено: | 2015-05-09 12:59:15 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 47 |
Мука | 180 г |
Масло сливочное | 100 г |
Сахар коричневый | 100 г |
Яйцо | 1 шт |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Какао-порошок | 2 ч. л. |
Имбирь | 1 ч. л. |
Корица | ч. л. |
Соль | по вкусу |
Эти печеньки я хочу подарить свой подруге Наденьке (Navely). Мы с ней больший любители кофе и мне показалось, что эти ароматные печенья прекрасно подойдут к завтраку, к чашечке кофе! Надюш, надеюсь, что тебе понравятся! Тем более, что это наше совместное творчество с твоими любимыми Ванечкой и Данилкой! |
Муку, разрыхлитель, какао, имбирь и корицу просеять в миску.
Добавить коричневый сахар, перемешать.
Добавить измельченное ножом сливочное масло. Перемешать, не месить.
Затем вбить в тесто яйцо.
И вымесить тесто. Скатать его в шар, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 1 час.
На присыпанном муке столе раскатать тесто, толщиной 7-8мм. Вырезать любые фигурки на ваш вкус. У меня звездочки.
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
Надюша уже рассказывала, как мы с ней познакомились на сайте. Но думаю, что ничего, если я повторюсь А началось все с того, что Наденька решила откормить моих детей! А я предложила выслать ей их в посылочке! Хи-хи! Подруга моя решила, что никакая посылка моих «худосочных» чадушек не выдержит и с тех пор подкармливает их по почте! Теперь у моих мальчишек есть далекая, но одновременно такая близкая «любимая тетя Наденька»! Надюш, надеюсь, что мы все-таки обязательно с тобой встретимся воочию и познакомимся еще ближе!!!