Ночью в Москве: 
Маковое печенье с изюмом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Песочное печенье |
| Добавлено: | 2015-05-09 13:00:20 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 108 |
| Мак | 70 г |
| Изюм | 1 стак. |
Маргарин  |
100 г |
| Яйцо | 1 шт |
| Сметана | 4 ст. л. |
| Ванильный сахар | 1 пакет. |
| Сахар | 1 стак. |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Мука |
2 стак. |
| Для любителей маковой выпечки. |
Мак и изюм залить кипятком по отдельности, дать постоять минут 10-15, затем мак процедить и перемолоть его в процессоре до белого цвета. Изюм отжать от воды и просушить его на салфетке.
Муку смешать с разрыхлителем и просеять в миску.
Отдельно в глубокой миске растереть яйцо, сметану, сахар, ваниль, влить растопленный маргарин, добавить протертый мак и всыпать изюм, затем добавить муку, все размешать.
Духовку включить на 200 градусов.противень застелить промасленной бумагой.
Столовой ложкой смоченной в воде выкладывать тесто на небольшом расстоянии друг от друга, примерно по пол ложки, затем смоченными руками слегка приплюснуть каждое печенье. Выпекать до легкого золотистого цвета.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
