Ночью в Москве: 
Печенье "Мамина радость"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Песочное печенье |
| Добавлено: | 2015-05-09 13:00:34 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Мука | 2 стак. |
Яйцо  |
1 шт |
| Масло сливочное | 100 г |
| Сахар | 3 стак. |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Ванильный сахар | 10 г |
| Корица | 1 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
| Яблоко |
1 шт |
| Спросите, почему такое название? :) Да потому что мама не особо рада, когда я начинаю что-то готовить (а тем более в 21.00), но после этого печенья ее слова были такими: "Что, в 9 часов, и так вкусно? Это лучшее, что ты готовила!!" |
Масло комнатной температуры необходимо взбить с сахаром и щепоткой соли до пышного крема. Добавить яйцо и опять взбить. Всыпать муку с разрыхлителем, + корицу. По желаю добавить ванильный сахар.
(У меня не было)
Включить духовку на 180 градусов, чтобы она прогрелась.
Яблоко почистить, порезать кубиками.
Добавляем кусочки в тесто, перемешиваем.
Выкладываем тесто ложкой/руками на подготовленный противень.
В разогретую духовку отправляем наши печенюшки на 12-15 минут.
Вот такие они у нас получаются, вкусные, мягкие и ароматные.
На сайте есть рецепт любимого вишневого пирога, а вишни не было, и хотелось не пирога, а печенья. Тесто в нем очень вкусное, вот думаю попробую что из него же может получиться. Чуть видоизменила и вуаля-любимое мамино печенье (ей не всем угодишь).
Надеюсь, что всем так же понравится как и мне с мамочкой:)
Радуйте своих любимых и близких! Я уверена, что каждый из нас-поварят знает что такое улыбка родных людей и хочет дарить ее каждый день :goodluck:
Мама еще в начале приготовления успела понервничать, сказала, что мне делать нечего. Потом прибежал папа с другого конца квартиры, сказал что очень вкусно пахнет, но, увы, он постится.
Не смотря на позднее время и не особую любовь к моей выпечке, мама попробовала, похвалила, еще раз похвалила и сказала, что такое печенье могу готовить хоть ночью, его она приветствует
Честно, очень приятно когда любимой маме нравится то, что ты делаешь, хочется повторять еще и еще, как она сказала "Такое даже кушать жалко"
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
