Днем в Москве: 
Печенье с корицей и грецким орехом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Песочное печенье |
| Добавлено: | 2015-05-09 13:05:59 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 104 |
| Мука | 330 г |
Сахарнaя пудрa  |
230 г |
| Сода | ч. л. |
| Водка | 1 ст. л. |
| Маргарин | 130 г |
| Яйцо | 1 шт |
| Корица | 1 ст. л. |
| Орехи грецкие | 50 г |
| Белок яичный |
1 шт |
| Печенье получается великолепное и очень вкусное! |
Просеять муку и мелко нарезать маргарин и добавить 0,5 ч.л. соды. Перемешать.
Яйцо взбить с 130 г сахарной пудры.
Влить яйцо, взбитое с сахарной пудрой, в муку с маргарином. Перемешать.
Всыпать 1 ст.л. корицы и 1 ст.л. водки.Перемешать.
Замесить песочное тесто. Обернуть в пищевую пленку и поставить на 1 час в холодильник.
Раскатать тесто толщиной в 2-3 мм и нарезать на квадратики. Взбить 1 белок с 100 г сахарной пудры. Помазать сверху на квадратики.
Мелко нарубить грецкие орехи и посыпать сверху. Выпекать при 130-150 градусах 10-15 минут.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
