Ночью в Москве: 
Печенье "Сказочное превращение"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Песочное печенье |
| Добавлено: | 2015-05-09 13:06:09 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
Масло сливочное  |
250 г |
| Желток яичный | 2 шт |
| Сметана | 3 ст. л. |
| Сахар | стак. |
| Разрихлитель теста | 1 ст. л. |
| Мука пшеничная | по вкусу |
| В стародавние времена жил-был на свете король, и была у него красавица-дочь. В жаркие дни выходила королевна на берег озера и играла с золотым мячом. Но вот однажды мяч покатился и упал прямо в озеро. Заплакала королевна, плакала долго, все сильней, и никак не могла успокоиться. Как вдруг из озера высунулся уродливый лягушонок и проквакал: "Успокойся, я найду твой золотой мяч... " Как это водится в сказках, королевна поцеловала его (хотя и неохотно), и он тут же превратился в прекрасного принца. А потом они поженились, и если все еще не умерли, то живут в счастье и довольстве и каждое утро едят печенья до наших дней... По мотивам сказки Братья Гримм "Король-лягушонок" |
Подтаявшее сливочное масло или маргарин перетереть с сахаром, добавить желтки, сметану и разрыхлитель. Консистенция должна быть как на фото. Приблизительно 3-4 стак. муки. Замесить мягкое тесто.
Готовое тесто раскатать на посыпанном мукой столе в пласт. Вырезать формочкой (обмакнув формочку в муку) или рюмкой печенье.
Посыпаем печенье сахаром.
Складываем и разрезаем. Получились лапки старого квакуна))
Королевне пришлось еще его поцеловать - делаем ротик. Внутрь положить кусочек яблока.
В озере, где жил лягушонок, может, были ракушки, а может, и нет, но все равно можно сделать :)
Печь печенье при температуре 180С 15-20 минут или пока слегка не зарумянится.
Готово! Угощайтесь!
Только осталось найти королевну для чудесного перевоплощения!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
