Ночью в Москве: 
Печенье "Ромбики"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Песочное печенье |
| Добавлено: | 2015-05-09 13:08:32 |
| Время приготовления: | 55 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Мука | 3 стак. |
Сахар  |
1 стак. |
| Яйцо | 3 шт |
| Масло сливочное | 225 г |
| Сода гашеная уксусом |
2 ч. л. |
| Варенье | по вкусу |
| Домашнее печенье. Быстро, просто, вкусно. Приятного аппетита! Видела здесь подобный, но у меня чуть другой. |
В большую миску вбить яйца, добавить сахар, половину муки и соду. Перемешать. Влить масло, растопленное на огне или в микроволновой печи, замесить не очень крутое тесто (иначе печенье будет плотное и жесткое)Разделить тесто на 3 части. 1/3 часть размять в блин и положить в морозилку, чтоб застыло.
2/3 части теста размять по противню, смазанному маслом. Намазать тонким слоем начинку (в данном случае это крыжовниковое варенье).
Остывшее в морозилке тесто натереть на терке или пропустить через мясорубку и тонким слоем уложить на начинку.
Выпекать до готовности в предварительно разогретой духовке. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
