Ночью в Москве: 
Печенье детское
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Песочное печенье |
| Добавлено: | 2015-05-09 13:08:38 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 20 порций |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Сахар | 100 г |
| Мед | 3 ст. л. |
| Маргарин | 200 г |
| Мука пшеничная | 800 г |
| Сода | 1 ч. л. |
| Печенье можно делать вместе с детьми :) |
Замесить тесто:
- 3яйца и 1 стакан сахара и 3 ст. л. меда с горкой взбить миксером
- маргарин 200 гр. растопить
- вылить чуть остывший маргарин во взбитую смесь и смешать миксером
- добавить 1/2 ч.л. соды, я не гасила ее
- в последнюю очередь добавить 700-800 г. муки
В результате получим плотное гладкое тесто.
Раскатываем тесто толщиной 5-7 мм и вместе с детьми вырезаем фигурки всем что подвернется под руку, я взяла у дочки формочки от пластилина :)
Вырезанные фигурки кладем на смазанный противень и выпекаем 10-15 минут...готовность можно определить посмотрев на дно печенки ... затем я включала еще верхний газ и пекла верхушку 2 минутки, но это у кого какая духовка. Если печенье не пережарить то оно будет мягким.
Печенья получается очень много :)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
