Вечером в Москве: 
Хрустящие Амареттини
Поварёнок 3 уровня
165 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Песочное печенье |
| Добавлено: | 2015-05-09 13:12:51 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
Миндаль  |
250 г |
| Сахар | 200 г |
| Миндальное масло | 1 ч. л. |
| Яйцо |
4 шт |
| Мука | по вкусу |
| Масло сливочное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Узнала про конкурс "На радость детям"!, только, к сожалению, не имею цифровика и поэтому не могу выполнить его условия. Но рецептик своего любимого миндального печенья все равно решила разместить - может кому нибудь пригодится. |
Пошаговое приготовление
Миндаль смолоть и смешать с 150 г сахарного песка и миндальным маслом. Яичные белки взбить, постепенно всыпав 50 г сахара, и соединить с миндальной массой. Выложить в кондитерский мешок (или выклаывать чайной ложкой) и выдавить на смазанный сливочным маслом и посыпанный мукой противень кружочки диаметром с грецкий орех. Оставить на 2 часа. Нагреть духовку до 150 градусов и выпекать печенье 30 минут, после дать остыть. В плотно закрывающейся емкости печенье может хранится до 3 -4 недель (у меня оно так долго не задерживается) 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
