Печенье "Поцелуйчики"
Категория: | Рецепты > Десерты > Песочное печенье |
Добавлено: | 2015-05-09 13:14:34 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 15 порций |
Кухня | 61 |
Соль | по вкусу |
Сметана | 1 стак. |
Яйцо | 2 шт |
Маргарин | 400 г |
Мука | 4 стак. |
Сахар | по вкусу |
Вкусное печенье к чаю. Легко готовить и выглядит красиво. |
В муку натереть через терку маргарин, добавить соли и все перемешать.
Желтки отделить от белков.
Желтки смешать со сметаной и влить в смесь муки с маргарином.
Сделать тесто и охладить в холодильнике в течение часа.
Раскатать тесто (примерно 6 мм).
Формочками вырезать круг и посередине маленький кружочек.
Сверху печенье смазать оставшимся белком и посыпать сахаром.
Выложить на лист и выпекать в духовке. Когда печенья зарумянятся, можно вынимать.