"Скалистые островки"
Категория: | Рецепты > Десерты > Безе |
Добавлено: | 2015-05-09 13:29:03 |
Время приготовления: | 5 минут |
Кол-во порций: | 12 порций |
Яйцо куриное | 1 шт |
Сахар | 100 г |
Стружка кокосовая | 125 г |
Для всех, кто любит кокосы. Слегка золотистые, ароматные островки. Как можно устоять? Это мой первый рецепт - надеюсь вам понравится!!! |
Разбейте яйцо в миску и взбейте его с сахаром. Добавьте кокосовую стружку. Перемешайте тесто кончиками пальцев чтобы получилась рыхлая смесь. Руки намочите водой, влажными руками слепите из теста шарики и придайте им форму горок. Выложите горки на противень, накрытый пергаментной бумагой. Выпекайте 10 минут при температуре 170 градусов. После выпекания оставьте в духовке до золотистой корочки. Можно подавать!