Рецепт Запеканка с яблоками и фаршем Мужские капризы с фото
Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из мясного фарша |
Добавлено: | 2015-04-25 22:52:51 |
Время приготовления: | 45 мин |
Кол-во порций: | 5 порций |
Фарш мясной | 500 гр |
Яблоки | 200 гр |
Твёрдый сыр | 100 гр |
Майонез | 50 гр |
Мускатный орех | по вкусу |
Имбирь | по вкусу |
Оригинальный рецепт с превосходным вкусом и ароматом! Этот кулинарный рецепт подсказала мне подруга. Запеканка предназначается для мужчин. Она содержит яблоки и мясной фарш. Такая еда не только сытная, но и полезная. Название ее пошло от того, что мужчины, узнавая о ее составе, сразу скептически кривятся. Большинство же предпочитает есть мясо с картошкой или макаронами. Вот такие они у нас капризные. Но отведав Запеканку с яблоками и фаршем «Мужские капризы», они сразу меняют свое мнение об этом блюде. Запеканка и правда получается такая, что пальчики оближешь. |
Всего в одной порции
Вес: | 170 гр |
Калорийность: | 257 ккал |
Белков: | 23.7 гр |
Жиров: | 15.8 гр |
Углеводов: | 4.5 гр |
Соотношение Б/Ж/У: | 54 / 36 / 10 |
Соотношение Ун/Ус/Ув: | 87 / 11 / 2 |
Итак, для начала подготовьте форму для запекания. Для романтического вечера, конечно, поискать в виде сердец. Смажьте ее для начала маслом. Затем возьмите готовый фарш и выложите его на дно формы. Если фарш делаете самостоятельно, то в мясо советую добавить немного мускатного ореха и одно яйцо. Затем на фарш выложите протертые на крупной терке яблоки. Возьмите кислые такие, как антоновка. На них положите сыр. Его можно не треть на терке, а порезать на пластины и выложить на яблоки так, чтобы закрыть поверхность. Яблоки еще приправьте имбирем для аромата. Сверху все покройте майонезом. Нужно брать именно густой майонез, чтобы сделать с помощью него очень красивый рельеф. Выпекать такую запеканку надо при температуре в 180 градусов около получаса. Приятного вам аппетита!