Ореховые шарики
Категория: | Рецепты > Десерты > Конфеты |
Добавлено: | 2015-05-09 15:01:31 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Орехи грецкие | 1 стак. |
Сахар | стак. |
Масло растительное | 2 ст. л. |
Мед | 1 ст. л. |
Очень вкусные конфетки для детей и их родителей-сладоежек. Когда мой сынок попробовал вчера шарик - так на кухне и остался... Решил съесть все. Пришлось спрятать в холодильник. Готовятся быстро - а получается очень вкусно. Попробуйте! |
Орешки(у меня был арахис) обжарила, почистила и измельчила в блендере.
На плите в кастрюльке нагрела мед, масло и сахар до коричневого цвета.
Всыпала туда рубленные орехи.
Хорошо перемешала.
Тарелочку, в которую будете выкладывать наши шарики смазать маслом. И начинаем ложечкой, быстренько, выкладывать конфетки на тарелочку. Лучше двумя ложечками, т.к. смесь тягуче-липучая. Когда все выложите - можно начать формировать шарики. Смесь уже в процессе застывания хорошо скатывается шариками. Вот что получается.
Можно звать детей и лакомиться самим. В холодильнике хорошо застывает и потом долго рассасывается:-).Приятного аппетита!!!