Конфеты "Трюфели"
Категория: | Рецепты > Десерты > Конфеты |
Добавлено: | 2015-05-09 15:02:00 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Шоколад | 225 г |
Желток яичный | 2 шт |
Масло сливочное | 25 г |
Сливки | 1 ст. л. |
Миндаль | 50 г |
Коньяк | 1 ст. л. |
Какао-порошок | по вкусу |
Замечательное семейное угощение, придаст теплоту праздничному столу. Попробуйте, это очень вкусно!!!!! |
Желток взбить, добавить сливки, коньяк, миндаль, сливочное масло, хорошо перемешать.
Растопить шоколад на водяной бане.
Добавить в шоколад приготовленную массу, хорошо перемешать, снять с огня(с водяной бани), дать остыть.
Скрутить шарики, присыпать какао.
Получаются очень вкусные конфетки.
Я не успевала крутить шарики, исчезали моментом!