"Рай для сладкоежек"
| Категория: | Рецепты > Десерты > Конфеты |
| Добавлено: | 2015-05-09 15:02:13 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Шоколад | 100 г |
| Молоко сгущенное | 1 стак. |
| Желток яичный | 1 шт |
| Кофе натуральный | 1 ч. л. |
| Масло сливочное | 50 г |
| Какао-порошок | по вкусу |
| Крошка вафельная | по вкусу |
| Мой любимый очень любит сладкое. Раньше сметал все, что только содержит сахар. Теперь, попробовав моих конфеток, требует только их и не признает другие сладости. |

Растопить шоколад, добавить в него сгущенку, кофе и сливочное масло.

Все тщательно перемешать.

Добавить в смесь желток, поставить на несколько часов в холод.

Достав из холодильника, формируем конфетки и обваливаем их в какао, другие - в вафельной крошке. Я делала еще красненькие: для этого в сахар добавляем немного розовой краски и капельку водички, окунаем конфетки в сахар, затем - в вафельную крошку.


Ночью в Москве: 
















































...