Конфеты с шоколадом, изюмом и маршмеллоу
Категория: | Рецепты > Десерты > Конфеты |
Добавлено: | 2015-05-09 15:10:59 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 15 порций |
Кухня | 108 |
Маршмеллоу | 60 г |
Орехи грецкие | 75 г |
Шоколад темный | 200 г |
Масло сливочное | 10 г |
Изюм | 50 г |
Эти вкусные конфетки очень популярны в Америке. Там они называются "Rocky Road", что можно перевести как "каменистая дорога", что, в общем-то, соответствует их внешнему виду. ))Существуют не только конфеты с таким названием, но и печенье и мороженое. Главными составляющими всех этих вкусностей являются маршмеллоу, шоколад и изюм. А мы добавим еще и орешки! |
Процесс приготовления совершенно необременительный, а результат вас обязательно порадует!
Вот наши продукты.
Разрежьте маршмеллоу на маленькие кусочки (лучше всего это делать ножницами) примерно по 0,5 см. Мне повезло купить очень мелкие разноцветные маршмеллоу, поэтому я их не разрезала. Грецкие орехи крупно порубите. Застелите противень бумагой для выпечки.
Растопите шоколад вместе с маслом на водяной бане. Остудите пару минут и добавьте к шоколаду изюм, орехи и маршмеллоу.
Перемешайте как следует, чтобы все ингридиенты покрылись шоколадом. И с помощью двух ложек выложите конфеты на противень, застеленный бумагой для выпечки. У меня получилось 15 штучек.
Поставьте противень с конфетами на 30 мин. в холодильник и можно угощать всех вокруг.))