Ночью в Москве: 
Конфеты "Ириски"
Поварёнок 3 уровня
208 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Конфеты |
| Добавлено: | 2015-05-09 15:11:02 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Сметана  |
1 стак. |
| Сахар | 1 стак. |
| Масло растительное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Так делала моя мама, когда я была ребенком, теперь я варю ириски своим детям... Рецепт простой и возможно многим известен, но все жe очень хочу его опубликовать, а вдруг кто не знает. |
Пошаговое приготовление
Сметану наливаем в кастрюлю, добавляем сахар и ставим на огонь.
Когда закипит, убавляем огонь и варим до коричневого цвета, периодически помешивая. Не переварите!!!
Тарелку желательно охладить в холодильнике, смазать растительным маслом, чтоб конфетки не прилипли и ложкой выкладываем ириски из кастрюльки на тарелку поштучно, чтоб они не касались друг-друга.
Если варево стало невозвожно разливать , тогда пославьте еще раз на огонь и , спустя минутку, формируйте ириски снова.
Когда конфетки остынут, отрываем их от тарелки и складываем в конфетницу. Но это не на долго, поверьте, они быстро исчезают. 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
