Полезные шарики
Категория: | Рецепты > Десерты > Конфеты |
Добавлено: | 2015-05-09 15:12:47 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Чернослив | 200 г |
Курага | 200 г |
Шиповник | 100 г |
Калина | 100 г |
Мед | 4 ст. л. |
Шоколад | 40 г |
Честно говорю: начала готовить по рецепту starlait "Супер полезные конфетки", но привнесла свои небольшие изменения, добавив витаминов. |
Курагу и чернослив тщательно промыть, проверить на наличие косточек. Заварить шиповник (если он сушеный). В моем случае еще и калина была сушеная - тоже заварила. Слить лишнюю воду.
Начинаем перекручивать на мясорубке калину, шиповник, курагу, чернослив и цветки липы (их не запариваем, прямо в сухом виде).
Все перемешать, добавить мед.
Многоуважаемая starlait предлагала обкатать конфетки в кунжуте. Так как у меня его не было, но были семена льна, я решила заменить кунжут на лен. Тем более, что он для желудка очень полезен, а у нас ведь "Полезные шарики" :-)
Можно так же по совету starlait облить шоколадом. Шоколад у меня получился жидковат... Но все равно применила.
И вот что в итоге получаем.
Подобным рецептом моя мама пользуется много лет для нормализации работы организма (извиняюсь, кишечника, - но это жизнь). Смесь состоит из чернослива, кураги, меда и листьев травы "Сенна". Всего половинка столовой ложки в день и вы забудете о проблемах! А так еще и в виде конфеток, да еще и с иммуноукрепляющими шиповником да калиной!
Приятного аппетита!